红丝绒蛋糕——情人节的浪漫首选

上海后花园 红丝绒蛋糕，这是一个很美的名字，听上去就觉得，它的口感一定是和天鹅绒的触感那样，绵软，丝柔。小编更喜欢叫它“红天鹅绒蛋糕”，这样更美妙，更性感，更配的上它那烈焰红唇般的颜色，这也是为什么这个蛋糕总是在情人节大卖的原因，感觉好温馨浪漫。很适合情人节的气氛!送给心爱的他/她，一定很感动吧。

事实上，它非常对得起这个美妙的名字，无论是外表和内在，都会给你惊喜。可能对于中国吃货来说，唯一的障碍，就是它那红艳艳的颜色，对色素有强迫症的人，估计会接受不了。

对于红丝绒蛋糕的配方，各地也略有不同。维基百科上说，美国南部的红丝绒蛋糕配方，一般不含甜菜粉，其他地区的配方则含有甜菜粉，但加入甜菜粉，是因为在二战期间食品供应短缺的环境下，用甜菜粉代替色素，后来这个配方也就保留了下来。蛋糕上面的Frosting，最初是Buttercream Icing，后演变成Cream Cheese Icing。

红丝绒（12寸）----窝夫小子红丝绒蛋糕 请至少提前6小时订购

材 料：12寸，尺寸直径26cm，红丝绒蛋糕：淡奶,可可粉,黄油,低粉,砂糖。

上海后花园 包 装：精致蛋糕盒包装，免费附送留言贺卡、一次性蛋糕用品一套

备 注：品牌：WAFFLEBOY 窝夫小子

窝夫小子是极具异国情调的蛋糕品牌，以欧洲饮食文化为背景，采撷天然纯正食材，精选世界顶级原料制作，荟萃欧洲蛋糕经典，烘焙世界美味，在中国烘焙行业树立起了鲜明的形象。